Es gibt eine ganze Reihe von speziellen Rezepten und Tricks, wie man Soßen selbst machen …
Es gibt ja verschiedene Möglichkeiten Geflügel und Hähnchen knusprig zu braten. Auch wir haben hier …
Es ist für jede Hausfrau hin und wieder ein ( kleines ) Problem, wie man …
Zu einem perfekten Frühstück gehört heute auch Speck bzw. Bacon wie es ” neudeutsch ” …
Die Knusprige Haut beim Hähnchen ist doch das beste oder?
Bei einem schönen Gansbraten oder bei einem Hähnchen ist es das A & O ! …
Diäten ud Abnehmen – schlank werden oder schlank bleiben – ist immer ein Thema. Nimmt …
Auf dem Fernsehsender Kabel 1 lief von ca. November 2007 bis irgendwann im Jahre 2009 …
Die Hausfrau kennt ein solches Problem mit Sicherheit aus dem Küchenalltag. Das Schweinegeschnetzeltes wird in …
Wie isst man den Feldsalat ? Muss man sich die Mühe machen und jedes kleine …
Wir in unserer Region sagen zu dem Gericht eigentlich ” Pannekuche mit Pilze “. Wir …
Ein Schnitzel muss dünn und perfekt paniert sein!
Es gibt verschiedene Methoden, wie man ein klassisches Wienerschnitzel richtig paniert. Was ist aber richtig …
An dieser Stelle will ich heute mal ein Rezept für eine schmackhafte Kartoffelcremesuppe – Kartoffelsuppe …
Ich will hier auch noch eine weitere Leibspeise von unserer Familie vorstellen. In unserer Gegend …
Bienenstich backen - einfach erklärt
Ihr wollt eine perfekten Kuchen backen, nämlich einen Bienenstich .. dann ist hier das Rezept:
Zutaten:
5 …
Leckerer Apfelkuchen
Hier folgt das Rezept für den Apfelkuchen ” Bellheim “:
Apfelkuchen Bellheim
250 gr. Mehl
125 gr. Zucker
150 …
So wird Spargel richtig zubereitet
Die richtige Behandlung sollte der Spargel schon beim Schälen erfahren. Das klappt besonders gut mit …
Gemütlich grillen nach Art der Samen
Wenn es gemütlich werden soll, dann wird zusammengerückt: Das gilt nicht nur im Bierzelt, sondern …
Rund ums Grillen - Outdoorküche
Forellen eignen sich hervorragend zum Grillen. Da Fisch ohnehin eine gesunde Alternative zu Wurst und …
Rezept für 6-8 Personen
Zutaten:
2 kg Lauch
Etwas Öl
Salz, Pfeffer
Geriebene Muskatnuss
600 ml Sahne
6 Eier
12 Scheiben gekochter Schinken
12 Scheiben milder Käse …
Haselnuss-Sahne-Torte (Giotto)
Für den Biskuitteig:
6 Eier
6 EL heißes Wasser
264 g Zucker
1,5 Pck. Vanillin-Zucker
150 g Mehl
150 g Speisestärke
3 …
Schweizer Kartoffelauflauf
Rezept für 6-8 Personen
Zutaten:
2 ½ kg gekochte Katoffeln
Je 2 rote und grüne Paprika (mehr nach …
Tolles paniertes Schnitzelrezept
Zutaten: (für 4 pers.)
½ Bund Petersilie, 1 Bund Schnittlauch, 1 – 2 Knoblauchzehen, 200 …
Linzertorte Backrezept
Zutaten:
200 g Weizenmehl
1 Teel. Backpulver
125 g Zucker
1P. Vanillezucker
1 Messersp. gem. Nelken
1 Teel. Zimt
1 Ei
125 g. …
So stellt man eine würzige Salatsoße her
Man kauft in einem Supermarkt oder bei einem anderen örtlichen Anbieter einen oder mehrere Köpfe …
Kochanleitung für Mamas Haschee
Haschee kann schnell und einfach zubereitet werden. Man kauft bei dem Metzger seines Vertrauens das …
Einen Cocktail zu mixen, ist ganz einfach
Der 14. Februar ist der Tag aller Liebenden, die sich zu diesem Anlass mit einer …